一分錢一袋的食鹽？0.9元一份的青菜？0.01元一個的橙子？從水果到蔬菜，肉類等食品，這個價格你過嗎？

　　這就是有“中國零售最后一戰(zhàn)”的社區(qū)團(tuán)購，目前該潮流正處于風(fēng)口浪尖，騰訊，阿里，拼多多等互聯(lián)網(wǎng)大頭紛紛加入，瘋狂燒錢搶奪市場份額中.....

　　每個平臺對“社區(qū)團(tuán)購”這個概念的理解都大同小異，簡單來說就是：以社區(qū)為單位，以社群為交易場景，依靠團(tuán)長向社區(qū)居民推薦商品、促成交易的一種電商模式。

　　社區(qū)團(tuán)購的三種重要組成部分分別是：社區(qū)團(tuán)購平臺、團(tuán)長和消費(fèi)者。具體操作流程是先由社區(qū)團(tuán)購平臺根據(jù)需求采購貨品，然后送至團(tuán)長指定地點(diǎn)，由消費(fèi)者自提，當(dāng)然，也有少數(shù)的團(tuán)長或某些團(tuán)隊會選擇送貨上門。

　　而且從種種跡象不難發(fā)現(xiàn)，社區(qū)團(tuán)購中互聯(lián)網(wǎng)巨頭之間的市場份額爭奪大戰(zhàn)會愈演愈烈。

　　2020年10月以來，幾乎中國所有的互聯(lián)網(wǎng)巨頭，突然都擠到了生鮮電商的賽道，砸錢、砸流量、搞補(bǔ)貼……買菜大戰(zhàn)，一觸即發(fā)。

　　10月的最后一天，美團(tuán)CEO王興在內(nèi)部會議中喊出：美團(tuán)優(yōu)選、美團(tuán)買菜的生鮮零售業(yè)務(wù)是一場必須要打贏的戰(zhàn)。

　　拼多多的黃錚則強(qiáng)調(diào)，一定要在農(nóng)業(yè)生鮮領(lǐng)域加大投入、深度創(chuàng)新，未來5年投入不低于500億元，買菜業(yè)務(wù)將是拼多多的試金石，"它必然也是個長期業(yè)務(wù)，是好多年的全力長跑。

　　11月3日，滴滴CEO程維在內(nèi)部大會上公開表示：滴滴對橙心優(yōu)選的投入不設(shè)上限，全力拿下市場第一名。

　　阿里巴巴在生鮮零售大戰(zhàn)中，派出的主力軍無疑是盒馬鮮生，配合農(nóng)業(yè)數(shù)字、天貓商超，在生鮮零售形成了多方位的布局。

　　騰訊雖然沒有親自下場，但也不會缺席這場大戰(zhàn)，不斷重金投資了每日優(yōu)鮮、興盛優(yōu)選，決心不可謂不大。

　　很顯然，各大零售巨頭都瞄準(zhǔn)了生鮮零售的蛋糕，欲圖搶下零售行業(yè)最大的流量入口之一，生鮮零售的大戰(zhàn)已經(jīng)開始。

　　為什么是生鮮？

　　店寶寶電商研究院負(fù)責(zé)人張總表示：過去20年，互聯(lián)網(wǎng)對中國零售市場的改變可謂是深入骨髓，電商大戰(zhàn)的硝煙也一直未曾停歇。而生鮮零售，或許是互聯(lián)網(wǎng)最難攻克的堡壘，也將成為中國電商的最后一戰(zhàn)，直接關(guān)系到未來中國電商巨頭們的排名，甚至是生死。而能夠成為巨頭們廝殺的戰(zhàn)場，是因為生鮮電商具有的三大特性：剛需、高頻、低價、市場規(guī)模龐大。一旦具有了這4種特性的產(chǎn)品，便天然具有超級流量的屬性，在線上流量越來越貴的當(dāng)下，具有非常重要的戰(zhàn)略價值。

　　同時，中國生鮮零售的蛋糕足夠大。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院的數(shù)據(jù)顯示，2019年中國生鮮市場規(guī)模超過2萬億元，同比增長6.8%，2020年或?qū)⑦_(dá)2.16萬億。

　　盡管生鮮零售的市場規(guī)模足夠龐大，但一直沒有互聯(lián)網(wǎng)巨頭在其中嘗到甜頭?；ヂ?lián)網(wǎng)這么風(fēng)生水起，占整個社會零售銷售總額只有10%，那90%你還沒撈著呢，那90%就是生鮮。

　　但生鮮零售的市場在2020年發(fā)生了巨變。

　　2020年春節(jié)一場突如其來的疫情，令全國人民禁足在家，倒逼著大量用戶養(yǎng)成了在線買菜、買水果的習(xí)慣，瞬間成為了生鮮電商崛起的史詩級風(fēng)口。

　　這場疫情，突然成為了資本、互聯(lián)網(wǎng)巨頭們瘋狂進(jìn)軍生鮮電商領(lǐng)域的號角。

　　瀕危的生鮮零售賽道再度成為資本風(fēng)口。5月，每日優(yōu)鮮獲得新一輪融資，估值超過30億美元。7月，每日優(yōu)鮮又獲得4.95億美元融資，這是生鮮零售賽道截至目前最大規(guī)模的融資。

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