近日，第 63 屆世界品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)Monde Selection（國(guó)際蒙特獎(jiǎng)），揭曉了本年度的獲獎(jiǎng)名單。香港美誠(chéng)月餅突破重圍，再度斬獲一金兩銀，這也是繼2023年美誠(chéng)低糖流心奶黃月餅奪得蒙特獎(jiǎng)后再獲國(guó)際美食界認(rèn)可，實(shí)力彰顯美誠(chéng)月餅的非凡品質(zhì)！

　　蒙特獎(jiǎng)（Monde Selection）又稱“世界品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)”，建立于1961年，是一個(gè)國(guó)際性品質(zhì)評(píng)鑒機(jī)構(gòu)。每年，評(píng)鑒大會(huì)都對(duì)來自世界各國(guó)上千種商品進(jìn)行全方位品鑒，美誠(chéng)月餅憑借健康美味的食材配方以及高品質(zhì)的制作工藝，從上千件參選產(chǎn)品中脫穎而出，其味道、包裝、原材料等各方面均得到了評(píng)審專家的高度肯定與認(rèn)可，實(shí)力征服來自世界各地的專家品鑒官！

　　據(jù)悉，今年美誠(chéng)專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)再度攜手米其林大師&黑珍珠星廚合作研發(fā)，經(jīng)過團(tuán)隊(duì)反復(fù)研究和改良，對(duì)美誠(chéng)月餅進(jìn)行全方位的配方升級(jí)，在美誠(chéng)流心技術(shù)的加持下，流心無需加熱，常溫即流，入口甘醇縈繞舌尖，久久回味，美誠(chéng)流心奶黃月餅憑借出色的食材配方與制作工藝，一舉拿下2024年度“國(guó)際蒙特獎(jiǎng)·金獎(jiǎng)”。

　　值得一提的是，美誠(chéng)黑松露流心奶黃月餅以及黑松露低糖流心奶黃月餅，同樣以口味品質(zhì)實(shí)力征服國(guó)際專業(yè)評(píng)審團(tuán)隊(duì)，閃耀2024國(guó)際美食舞臺(tái)，雙雙斬獲2024年度“國(guó)際蒙特獎(jiǎng)·銀獎(jiǎng)”。美誠(chéng)月餅再次憑借匠心品質(zhì)蟬聯(lián)國(guó)際蒙特獎(jiǎng)，屢獲殊榮，一次次征服世界的味蕾，也進(jìn)一步印證了其一直以來對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守。

　　自創(chuàng)立之初，美誠(chéng)就一直堅(jiān)持以“純?nèi)?middot;健康”為核心的國(guó)際化潮流烘焙理念，堅(jiān)守品質(zhì)初心，不斷在突破中迸發(fā)新勢(shì)能，逐年都會(huì)從原料篩選到包裝設(shè)計(jì)等全方面對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行升級(jí)迭代，秉承匠心做好每一個(gè)產(chǎn)品。從2022年—2024年，美誠(chéng)月餅連續(xù)三年蟬聯(lián)國(guó)際食品大獎(jiǎng)，這不僅是美誠(chéng)月餅品質(zhì)硬實(shí)力的有力見證，更進(jìn)一步提升了美誠(chéng)品牌在國(guó)際美食界的影響力，相信在接下來的中秋季，美誠(chéng)月餅帶給廣大消費(fèi)者更多兼具藝術(shù)與美味的新式餅禮，敬請(qǐng)期待！

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