2024年5月15日是我國第31個“防治碘缺乏病日”，全國多地都開展了相應的防治碘缺乏病公益宣傳活動。湖南省輕工鹽業集團有限公司（以下簡稱：輕鹽集團）作為湖南省國資委控股企業，為進一步提高公眾對碘缺乏病防治工作的認識，長期深入一線開展科普宣傳，積極引導群眾科學補碘，同時致力于保障優質碘鹽的供應，為人民舌尖上的健康加碼。

　　雪天鹽業作為輕鹽集團旗下領軍企業，從5月12日至5月15日，在各地衛健委、疾控、市場監督管理等職能部門的指導下，陸續開展“防治碘缺乏病日”系列宣傳活動，包括不僅限于進校園科普鹽相關知識，在大型商超、社區廣場等消費者集中區域懸掛橫幅、展示鹽品、現場講解、發放宣傳資料及宣傳品、現場咨詢等多種形式。

　　隨著“防治碘缺乏病日”宣傳活動的開展，越來越多人對“碘缺乏病”的防治意識得到加強。“碘缺乏病”是由于自然環境碘缺乏造成機體碘營養不良所表現的一組疾病和危害的總稱。碘是合成甲狀腺激素的原料，甲狀腺激素的主要生理功能是促進機體的新陳代謝、促進胎兒和青少年的發育與成長。如果缺乏碘，則人體合成甲狀腺激素的量就減少或不足，進而影響新陳代謝、阻滯機體發育生長、使整個機體的生理功能異常。

　　預防控制碘缺乏病的根本措施是補碘，而食用碘鹽正是預防碘缺乏病最簡便、安全、有效的方式。為有效遏制碘缺乏病的流行，早在1995年，輕鹽集團實行全省全民普食雪天加碘鹽，經過多年努力，于2000年成功實現消除碘缺乏病階段目標。

　　需要注意的是，實現消除碘缺乏病階段目標并不意味著一勞永逸。我國大部分地區外環境（水、土壤等）幾乎都缺碘，尤其山區、丘陵、河谷地帶、荒漠化地區和河流沖刷地區缺碘較為嚴重。外環境缺碘的現狀很難改變，如果停止補碘，人體內儲存的碘最多能維持3個月，因此要長期堅持食用碘鹽。

　　為助力全國人民防治碘缺乏病，輕鹽集團旗下的雪天鹽業推出了雪天生態井礦鹽、海藻碘鹽、低鈉鹽等系列產品，滿足不同消費者的用鹽需求。其中，雪天加碘生態鹽取材自距今6500萬年前的白堊紀時期地下巖鹽礦段，并且其采鹵用水取自飲用水水源保護區，天然無污染。更難得的是，雪天加碘生態鹽產自全國首條井礦鹽零添加獨立生產線，創新采用陶瓷膜物理精濾、蒸發育晶等先進的制鹽技術及設備，生產過程不添加絮凝劑、阻垢劑和抗結劑，做到了純度高于99.6%。這種高純度不僅意味著它所含的雜質少，人體攝入的雜質少，而且調味效果出色，即使用量少，也能起到良好的提味增鮮效果，從而幫助大家養成減鹽飲食習慣。因此雪天加碘生態鹽可以滿足消費者減鹽、補碘雙重需求。

　　作為輕鹽集團旗下領軍品牌，雪天鹽業始終堅守國企品質，秉承著“融化自我，造福社會”的企業精神，以消費者需求為導向，以多元化、高品質的食鹽守護消費者舌尖上的健康。同時，積極落實科學補碘科普宣傳，以實際行動為全民科學用鹽助力，為豐富和健康人民美好生活而努力。

　　免責聲明：本文內容由廠商供稿，版權歸其所有。本網刊發此文旨在傳遞更多信息，不代表本網的觀點和立場。如涉及版權、內容等問題，請聯系供稿方。同時，本網不對所刊發內容的準確性、真實性、完整性、及時性、原創性等進行保證，請讀者僅作參考，并請自行核實相關內容。對于因使用或依賴本文內容所產生的任何直接或間接損失，本網站不承擔任何責任。