2020年上半年受疫情影響,國內大多數餐飲品牌均采取縮減戰略布局的做法,而作為成功孕育了魚你在一起酸菜魚的北京東道聯盟餐飲品牌管理有限公司則是迎風破浪,逆勢而上,不僅連續發布“人人饞”“食三妹”等新品牌,更是重磅推出新零售線上自熱烤魚業務、全面啟動會員營銷、正式成立華南分公司。

　　值此年中會議、華南分公司隆重成立之際,作為魚你在一起酸菜魚的主場,公司特邀加盟商委員會(簡稱“加委會”,下同)成員、營運伙伴出席并參加合作伙伴座談會,共同溝通探討,謀劃發展大局。

　　“加委會”籌建,建立總部和門店雙向溝通的橋梁

　　為了更好地服務全國各地的加盟商門店,實現雙向溝通無縫對接,魚你在一起總部于2月29日通過線上遠程會議召開了“加委會”成立大會,并正式選舉誕生了加委會會長和各位委員。

　　成立將近五個月的時間,期間也經過多次線上會議的溝通交流,“加委會”不僅提高了總部與全國門店的溝通效率,做到快速解決各加盟店存在的共性問題,同時對部分門店有針對性地提供定向幫扶,尤其是解決疫情后部分門店出現的實際問題,在新品推廣、會員落地等方面,都起到了很好的模范帶頭作用。

　　相聚深圳,見證華南分公司成立

　　作為品牌的發展伙伴,也是重要的企業歷程見證者,加委會成員相聚深圳,與公司伙伴共同見證了華南分公司的成立。挺進華南是一項重要的戰略布局,是在今年疫情影響、餐飲行業變化、市場需求等多方面因素影響下,總部做出的主動迎變選擇。

　　魚你在一起門店現已遍布全國356個城市,華南分公司的成立,有助于進一步提升公司綜合實力和核心競爭優勢,強化區域門店的運營,對于門店幫扶、門店聯動以及南北戰略雙重布局提供更大助力,更好服務于全國門店,對公司未來發展具有積極意義。

　　暢所欲言,共商品牌發展大計

　　除了見證華南分公司的成立,在這里召開合作伙伴座談會,無論是對于品牌戰略布局,還是品牌全面發展都意義重大,這里也將掀開魚你在一起和集團發展新的篇章!

　　疫情不知何時能完全結束,而此次疫情對餐飲行業的沖擊巨大且是首當其沖的,人們外出就餐減少,門店客流量減少,雖然疫情好轉對門店經營有一定的改善,但是影響還在,7月26日,加委會成員及深圳區域部分門店伙伴參加了東道聯盟合作伙伴座談會。

　　會上,針對“當下門店或區域的現狀”“當下經營中存在的問題及需要總部解決的問題”“有哪些好的經驗或案例可以分享借鑒”“如何做好線上評價”“如何做好會員發展”等話題,加委會成員與公司伙伴進行了分享與問題答疑,大家積極建言獻策,一起深入溝通、探討方法,共商門店發展大計。

　　疫情危機之下,上半年全國門店業績驟減,但是我們堅信“在危機中尋找轉機”,當下疫情好轉餐飲復蘇,下半年在公司伙伴、加委會成員、門店伙伴的共同努力下,門店業績、品牌發展一定會有突破性的進展,讓我們翻倍沖刺,拼盡全力,逆勢崛起,再創輝煌!

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