當美食界“頂”會吃導演與品質夠“頂”的佳沃榴蓮相遇,會碰撞出怎樣閃耀的靈感生活火花?近日,佳沃榴蓮與山姆會員商店聯手舉辦的頂榴創造營給出了別具風味的答案。鑫榮懋旗下高端水果品牌佳沃榴蓮邀請到知名美食紀錄片導演陳曉卿,山姆會員商店自有品牌總監管威,鑫榮懋集團現代渠道南方事業部總經理劉秀良擔任頂榴創造營的特邀嘉賓,一起暢聊奇異美食風味,揭開佳沃榴蓮的美味奧秘。在美食大拿、參與會員、線上直播等多方品鑒與見證下,實力與美味炸裂的佳沃榴蓮閃亮出道,為更多山姆會員點亮靈感生活。

頂榴創造營開營啦

頂“榴”嘉賓暢聊奇異美食風味

　　作為榴蓮的深度愛好者,陳曉卿對榴蓮的愛,源于“美食知音”蔡瀾先生的誠摯推薦。榴蓮那香糯過人的口感,一下就征服了他品嘗過無數佳肴的味蕾。談到中國人對榴蓮的癡迷時,陳曉卿形容榴蓮“像一個非常任性的朋友,一開始有些張揚,讓你有退避三舍的沖動,但接觸下來,你會喜歡”。

分享會期間,劉秀良為特邀嘉賓陳曉卿介紹榴蓮品種

　　榴蓮讓眾多美食老饕食之念念不忘,但市場上榴蓮品種、品牌之多讓人眼花繚亂,開榴蓮就像開盲盒,要挑到果肉飽滿、香甜軟糯的心儀榴蓮往往要看運氣。佳沃榴蓮以“買個好榴蓮,認準佳沃這個頂”為口號行走榴蓮江湖,憑實力幫助廣大榴蓮愛好者輕松破解挑選難題。在泰國榴蓮核心產區——東部尖竹汶和南部春篷,佳沃榴蓮只挑選日照、降雨、土壤PH值、坡度都符合品牌高標準的果園,還須通過GAP良好農業規范認證;只挑選樹齡10～20年的老樹;并由15年以上經驗的資深鑒果師單個嚴選、分級裝箱,一個能開出滿滿當當不少于4房的飽滿果肉。

　　為了保留天然榴蓮讓人留戀的本真滋味,佳沃榴蓮依托鑫榮懋二十余年構建并持續優化的全球供應鏈,及數智化的現代化冷鏈物流網絡,自泰國產區全程冷鏈直達中國。

一個佳沃榴蓮能開出不少于4房的飽滿果肉

　　佳沃榴蓮夠“榴”量,自然吸引更多好食材組成美味CP。除了精彩分享會,頂榴創造營另一個重磅環節是,山姆星廚現場烹飪佳沃榴蓮星級料理,開發佳沃榴蓮的創意“星”吃法。只見榴蓮肉鼓鼓囊囊、奶黃奶黃的,入口絲滑幾乎無纖維,冷藏后口感神似冰淇淋,經過山姆會員的共同品鑒與認可,佳沃榴蓮憑借頂“榴”口碑C味出道。

佳沃榴蓮憑借頂“榴”口碑C味出道

　　買個好榴蓮,認準佳沃這個頂!更多佳沃榴蓮CP組合,等待消費者線上線下帶回家,迸發生活靈感,解鎖更多頂“榴”美味密碼。

　　【附】人物概述:

　　陳曉卿:美食紀錄片導演

　　2012——2014年,《舌尖上的中國1、2》總導演

　　2014年,出版美食隨筆集《至味在人間》

　　2018——至今,《風味人間》系列總導演