一到秋天就不能錯過各式各樣的花香咖啡，最近桂花龍眼冷萃咖啡很火，在咖啡館嘗過一回就念念不忘，回家想自己復刻卻犯了難，主要是傳統(tǒng)冷萃方式不僅需要準備復雜的器具，制作步驟也十分繁瑣，還要放冰箱里12小時，實在太費時間了，而且隔夜冷萃這么久，容易有細菌滋生的風險。

　　好在被咖啡達人種草了東菱冷萃咖啡機，一舉解決了以上難題，它搭載低溫高壓冷萃取技術(shù)，1分鐘立享清爽風味，想喝就喝不久等，做出的冷萃咖啡香氣純粹深遠，口感順滑、層次分明，感覺比咖啡店買的還好喝；操作起來也十分省事，只需要在水箱放入常溫水或冷藏水、放/壓咖啡粉、裝手柄、一鍵萃取，簡單四步就能制作完成，新手小白也能輕松上手，無需復雜器具，在家即可享用品質(zhì)冷萃咖啡，別提多開心了！

　　有了這款咖啡機的幫助，制作桂花龍眼冷萃就方便多了，只需在咖啡機水箱里加冷藏水，把14g咖啡粉裝在手柄里均勻布粉并壓實，然后選擇冷萃模式萃取咖啡液，將龍眼桂花在杯子里壓出汁水，再倒入冷泡茉莉花茶和冷萃咖啡液就制作完成了，入口清爽順滑、回甘綿綿，是我喜歡的味道。

　　更讓我喜歡的是東菱冷萃咖啡機的多功能設計，相同材料可以制作不同風味的咖啡，這得益于其內(nèi)置的冷萃/意式獨立萃取系統(tǒng)，搭配蒸汽功能，實現(xiàn)冷萃、意式萃取、打奶泡三合一，冷、熱咖啡功能一鍵切換，制作簡單便捷，冷萃咖啡、意式濃縮、拿鐵等香醇咖啡隨手可得，卡布奇諾、椰青蘋果冷萃、桂花龍眼拿鐵等網(wǎng)紅咖啡也能隨心DIY，足不出戶暢享咖啡風味“盛宴”。

　　下面就用同樣的材料制作桂花龍眼拿鐵，嘗試不同的咖啡風味。將14g咖啡粉裝手柄里布粉、壓粉，咖啡機一鍵切換為咖啡模式，萃取出一份意式濃縮，再用蒸汽模式打奶泡，杯子里依次放入龍眼桂花汁、冰塊、牛奶、意式濃縮、奶泡，再裝飾上龍眼和干桂花就ok了，入口綿密、香醇清甜，鼻尖還飄著沁人心脾的桂花香，簡直好喝到哭！

　　多虧了東菱冷萃咖啡機的可視化操作設計，讓我這樣的咖啡新手也能完成上面兩款創(chuàng)意咖啡的制作，它配置數(shù)碼表盤，實時顯示時間、流量、壓力、萃取溫度等關(guān)鍵數(shù)據(jù)，讓我一目了然，再也不用單純憑感覺操作，大大提高了成功率。有了如此便捷的設計，咖啡小白也能快速上手制作冷萃、意式咖啡，輕松進階咖啡達人。

　　秋天縈繞在鼻尖的不僅是花香，還有各種咖啡香氣。自從入手了冷萃、意式、蒸汽三合一的東菱冷萃咖啡機，各式咖啡隨手就做，暢享不同風味，在家輕松打造私人咖啡角，想喝網(wǎng)紅咖啡無需外出排隊購買，省心又省力，如果這不叫幸福，那什么是幸福呢？

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