2024年5月21日至24日，新艾瑞斯（Rios）作為擁有15年歷史的中國本土風(fēng)爐烤箱品牌，將參加即將在上海虹橋國家會展中心舉辦的第26屆中國國際焙烤展。屆時，新艾瑞斯將與世界冠軍級烘焙大師同臺，共同呈現(xiàn)一場烘焙藝術(shù)的盛宴。

　　自2009年創(chuàng)立以來，新艾瑞斯一直專注于提供專業(yè)、穩(wěn)定性強的烘焙設(shè)備。品牌以“穩(wěn)”重新定義烤箱，其口號“烤箱一步到位，次次穩(wěn)定發(fā)揮”凸顯了其為烘培領(lǐng)域提供整套解決方案的承諾。通過不斷的創(chuàng)新和技術(shù)提升，新艾瑞斯已成為國內(nèi)私房烘焙設(shè)備行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)之一。

　　“中國國際焙烤展”是全球規(guī)模領(lǐng)先的焙烤產(chǎn)品與服務(wù)展覽會，吸引了來自全球多個國家和地區(qū)的烘焙行業(yè)領(lǐng)袖、專業(yè)人士以及從業(yè)人員。該展覽會不僅是展示最新烘焙技術(shù)和產(chǎn)品的平臺，更是促進國內(nèi)外烘焙企業(yè)交流合作、探索市場新機遇的重要窗口。

　　自1997年創(chuàng)始至今，“中國國際焙烤展”已成為服務(wù)于焙烤行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的亞太優(yōu)選國際商貿(mào)展覽平臺。本屆展會規(guī)模更是創(chuàng)下歷史新高，展廳面積達到32萬平方米，參展企業(yè)超過2200家，專業(yè)觀眾數(shù)量更達40萬余人，來自全球130多個國家和地區(qū)。這不僅是數(shù)字上的成就，更是展會實力與影響力的體現(xiàn)。

　　為了方便您更好地參觀學(xué)習(xí)，我們將在展會開始前為您揭示本次展會的三大亮點。

　　一、世界冠軍級烘焙大師齊聚，引發(fā)烘焙熱潮

　　在本次展會上，新艾瑞斯邀請了多位享有世界冠軍級聲譽的烘焙大師，包括德國慕尼黑面包世界冠軍林業(yè)強，他也是首位中國烘焙四冠王，以及麥子熟了烘焙學(xué)院主理人徐偉男、中國藝術(shù)面包開創(chuàng)者周斌、國家級高級技師王鵬飛、2022烘焙世界杯（中國區(qū)）冠軍馮英杰等。他們將在展會現(xiàn)場進行精彩的烘焙展示。

　　這一次特別安排的烘焙大師亮相，不僅是為展示新艾瑞斯對于烘焙產(chǎn)品高標(biāo)準(zhǔn)、高技術(shù)的追求，更是希望體現(xiàn)新艾瑞斯追求卓越極致的精神。

　　正如中國烘焙四冠王林業(yè)強，他憑借卓越的技藝和不斷進取的精神，多次斬獲各類比賽的冠軍，包括法國世界面包大賽、意大利國際烘焙杯城市面包大賽，以及德國IBA世界面包錦標(biāo)賽。每一次參賽，他都憑借絕對的優(yōu)勢贏得了全國選拔賽的冠軍，早已在烘焙界樹立了崇高的地位，被業(yè)內(nèi)人士親切地尊稱為“水哥”。

　　然而，對他而言，這些榮譽并非終點，而是不斷挑戰(zhàn)自我的起點。他深知在這個日新月異的時代，唯有不斷學(xué)習(xí)、積極創(chuàng)新，方能在行業(yè)中立于不敗之地。因此，他始終懷抱謙虛好學(xué)的態(tài)度，不斷追求技術(shù)的精益求精，期盼未來能夠持續(xù)突破自我，達到更高的成就。

　　這些烘焙大師的參與，將為本次展會增添無限亮點。他們的專業(yè)技藝和卓越經(jīng)驗不僅為觀眾們呈現(xiàn)了一場精彩絕倫的烘焙展示，更為業(yè)內(nèi)同行和愛好者們提供了難得的學(xué)習(xí)機會。在與這些頂尖大師的互動中，觀眾們將有機會了解到烘焙領(lǐng)域的最新趨勢、技術(shù)突破以及創(chuàng)新應(yīng)用，進而激發(fā)更多的烘焙創(chuàng)意和靈感。

　　此外，這些烘焙大師的故事也將成為新艾瑞斯品牌精神的生動體現(xiàn)。他們的執(zhí)著追求、不斷進取的精神與新艾瑞斯“穩(wěn)”、“卓越”的理念不謀而合，彰顯了品牌對于品質(zhì)、技術(shù)的追求和堅持。這樣的共同價值觀必將加深與觀眾的情感共鳴，進一步樹立新艾瑞斯在烘焙行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)地位和品牌形象。

　　新艾瑞斯創(chuàng)始人陳糖糖表示：“我們很榮幸能夠邀請到這些世界冠軍級別的烘焙大師參與展示， 與冠軍同行，不僅是對我們品牌實力和影響力的認(rèn)可，更是為了給觀眾們帶來一場前所未有的烘焙體驗。我們相信，通過這次展示，能夠激發(fā)更多人對于烘焙藝術(shù)的熱愛和探索。”

　　二、E5小穩(wěn)烤箱正式亮相，助力烘焙玩家開創(chuàng)私房烘焙事業(yè)

　　在第26屆中國國際焙烤展上，新艾瑞斯將推出全新迭代的烘焙玩家級家用烤箱——"E5小穩(wěn)"烤箱，為廣大烘焙愛好者提供全新的烘焙體驗。

　　這款千元級別的高性價比風(fēng)平一體烤箱集合了風(fēng)爐、平爐、空氣炸、發(fā)酵箱、噴霧等多項功能，實現(xiàn)了一機多用，為用戶節(jié)約了大量空間，同時也讓對烘焙有追求的用戶，體驗到專業(yè)級的風(fēng)平一體烤箱。

　　正因為此，"E5小穩(wěn)"不僅是烘焙玩家的全能選擇，也是廚房“顏控黨”的理想之選。

　　具體來說，E5小穩(wěn)具備豐富的功能，可調(diào)溫度范圍從20°C到280°C，適用各種烘焙需求，無需額外購置空氣炸鍋。其40升大容量設(shè)計，4層同時烘烤，既省時又便捷。內(nèi)膽采用304不銹鋼材料，無玻璃纖維成分，使用更加安全耐用。擁有它，發(fā)酵變得輕松無憂，還可實現(xiàn)24小時預(yù)約使用，為你提供更便捷的烘焙體驗。

　　新艾瑞斯創(chuàng)始人陳糖糖透露，"E5小穩(wěn)"的研發(fā)初衷是為了滿足像她一樣熱愛烘焙且樂于分享的寶媽們的需求。她認(rèn)為，寶媽絕不是自我實現(xiàn)的障礙，而是一種永不放棄的精神。因此，新艾瑞斯致力于打造私房領(lǐng)域的專業(yè)級烤箱，讓那些有志于在陪伴孩子的同時開創(chuàng)烘焙事業(yè)的媽媽們有更理想的選擇。

　　"E5小穩(wěn)"的推出標(biāo)志著新艾瑞斯在烘焙設(shè)備領(lǐng)域的再次突破與創(chuàng)新。它不僅滿足了用戶對烘焙設(shè)備功能、安全性、實用性的需求，更體現(xiàn)了新艾瑞斯不斷追求創(chuàng)新和提升用戶體驗的決心與實力。

　　三、領(lǐng)先技術(shù)塑造烘焙新標(biāo)桿，新艾瑞斯烤箱斬獲創(chuàng)新獎

　　在此次展會上，新艾瑞斯旗下的“E5四合一烤箱”榮獲“Bakery China Innovation創(chuàng)新產(chǎn)品獎”，再次展現(xiàn)其技術(shù)實力與創(chuàng)新能力。

　　作為烘焙設(shè)備領(lǐng)域的知名展商之一，新艾瑞斯一直以來致力于不斷優(yōu)化自身產(chǎn)品技術(shù)。經(jīng)過15年的發(fā)展，我們已經(jīng)建立了完整的烘培產(chǎn)品體系，包括風(fēng)爐、平爐、發(fā)酵箱、和面機、廚師機、全自動抹面機、以及烘焙配件等。同時，我們還通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證，并獲得多項國家專利證書，為產(chǎn)品的質(zhì)量和創(chuàng)新提供了有力保障。

　　此次獲得“Bakery China Innovation創(chuàng)新產(chǎn)品獎”的新艾瑞斯E5四合一烤箱，堪稱烘焙設(shè)備領(lǐng)域的一大創(chuàng)新。該產(chǎn)品以其卓越的性能和先進的功能設(shè)計，贏得了評委和觀眾的一致認(rèn)可。這款烤箱不僅擁有穩(wěn)定的溫度控制和均勻的加熱效果，還具備多種烘焙模式和智能控制系統(tǒng)，為用戶帶來了更便捷、高效的烘焙體驗。

　　展望未來，新艾瑞斯將繼續(xù)秉承“穩(wěn)”重新定義好烤箱的品牌理念，致力于為烘焙人提供性能穩(wěn)定的烘焙設(shè)備，為烘培領(lǐng)域提供更多的創(chuàng)新解決方案。

　　我們期待通過第26屆中國國際焙烤展，與展商們共同整合產(chǎn)業(yè)鏈上的不同技術(shù)、資源和優(yōu)勢，為烘焙行業(yè)的發(fā)展注入更多活力和動力。我們誠摯邀請更多從業(yè)者和愛好者的參與，共同體驗烘焙藝術(shù)的魅力，在展會期間與我們親臨新艾瑞斯展位，共享美食與技藝的盛宴。

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